呼吸法の北先生、3月に急性大動脈解離で8時間半にも及ぶ緊急手術を受けられました。 まだ2ヵ月も経っていませんが、本日から呼吸法再開、皆さんでお祝いしました。すごい回復力です。

母の日の昼食は、ちらし寿司でした。

じゃがいもをスライスして揚げ、塩とコンソメの２種類の味付けをしました。 揚げたてを食べていただき、「おいしいねぇ」「良い味ついているわ」と好評でした。  

今週のレクリエーションです。 ペアでお一人が紙コップを飛ばし、もうお一人が虫取り網ですくい上げます。

生地は絹豆腐とホットケーキミックス、あんこを包んで揚げ、グラニュー糖をまぶしました。 美味しく出来上がりました。

幸福の木にはじめて花が咲きました。 花が咲くのは大変まれなようで、花を見ると幸せになれるそうです。 ご利用者皆さま・職員が幸せになりますように！。

グループホームの調理、最近はおやつでなく、夕食の一品を作っています。今回は、”ちくわと大葉和え” を作りました。

先月の喫茶は感染対応で中止しました。 その分、今月は皆さんにより喜んでいただけるよう、色んなケーキを用意しました。 「たくさんあって選ばれないわぁ」「綺麗で勿体ないわぁ」と言いながら、皆さんしっかり召し上がられました。 […]

“三色おはぎ調理” を行いました。お米を潰す際に、「結構力がいるねぇ」と言われながらも、頑張って潰してくださいました。皆さん、美味しいと完食でした。

細かい作業で大変でしたが、完成しました。 建物の中も外も桜が咲いています。